越南农业与农村发展部最近批准了《到2030年发展安全、集约化、确保可追溯性与加工、产销对接的的蔬菜生产区》项目，其中一个重要目标是到2030年，将全国蔬菜产量提高至2300万至2400万吨，并将蔬菜出口总额增至10亿-15亿美元。
该项目的主要目的是充分发挥各地自然资源、经济和社会等方面的潜力和优势，以满足国内外日益多样化的蔬菜需求。通过鼓励各经济成分参与蔬菜生产加工投资发展，项目旨在确保蔬菜生产的安全性、集约性、可追溯性，以及与加工和产销的有效对接。
具体计划包括到2030年，将全国蔬菜种植面积扩大至120万-130万公顷，其中安全、集约化、可追溯性的蔬菜种植面积将达到36万-40万吨。
为实现这一目标，项目还计划落实农业领域招商引资政策，密切与企业合作，确定蔬菜种植区规模，并推动形成从种植区建设到加工、消费的蔬菜生产链。各地将同步落实方案，支持合作社向广度和深度发展，加强安全蔬菜合作社的能力建设，促使农民和企业形成联合发展的合作关系。
在消费市场方面，项目将继续支持企业、合作社和农民打造与种植区编码、地理标志相结合的安全蔬菜产品品牌。对于出口市场，项目计划巩固传统市场，同时推动开拓新市场，通过积极谈判消除贸易壁垒，为越南蔬菜产品在世界市场广泛消费创造有利条件。
